Uma cidade muito rica e interessante do Paraguai e a Encarnación, a “Perola do Sul”, fundada em 1632 por San Roque Gonzalez de Santa Cruz (um padre jesuíta).Com aproximadamente 70 mil habitantes, Encarnación é a terceira maior cidade do Paraguai tendo sua economia baseada no turismo e comércio entre as fronteiras. Nos arredores de Encarnación encontra-se alguns dos maiores tesouros da América do sul. As ruínas das Missões jesuítas, fundadas pelos europeus nos séculos XVII e XVIII para catequizar os índios guaranis, foi tombada e é um Patrimônio Cultural da Humanidade de acordo com a UNESCO. Na época de carnaval em Encarnación a cidade vai à loucura com mais de 40 mil foliões de diversos lugares do mundo, que lotam as ruas, desfiles e Sambódromos. Mas, ATENÇÃO: Se você quiser realmente conhecer o legitimo carnaval paraguaio, reserve seu hotel com bastante antecedência. Você vai se surpreender e descobrir que a folia e o samba no pé não são exclusividade do Brasil. Apesar de Paraguai possuir hotéis bem classificados, o parque hoteleiro de Encarnación e bem modesto mais muito aconchegante, para obter a relação completa de hotéis e agencias, consulte o site da Secretaria Nacional de Turismo.
Alguns videos sobre o carnaval de Encarnación: